Havremjölk åt bebisen!

Hej!

 Senaste tiden har Elvine vaknat kring kl 4 på natten av att hon är hungrig. Vi har funderat en tid om vi borde börja ge henne välling men den köpta vällingen är ganska dyr och så ger jag henne helst hemlagad mat så man vet vad som finns i den. Då jag började googla på vällingrecept såg jag att det skulle vara havremjölk i en del. Men även havremjölken är ganska dyr så jag bestämde mig för att laga egen vilket var jättelätt. 

 

Receptet hittade jag HÄR. 

Börja med att mäta upp 3 dl havregryn i en skål och mixa dem med stavmixer. Häll sedan på 1 l. kallt vatten och låt det dra i 10 minuter. 

Sedan är det bara att sila bort havregrynen och hälla över i en steriliserad flaska. Flaskan hade jag i ugnen 30 minuter på 100 grader. 

Mixade havregryn har vi lagat gröt på sedan Elvine var 5 månader som hon får morgon och kväll vilket hon gillar mycket! Även det är betydligt billigare än att köpa färdig bebisgröt. Jag gjorde ett vällingförsök med havremjöl men det blev för tjockt så istället gav vi henne havremjölk bladat med mjölkersättning till natten. Det verkar vara mera mättande eftersom hon har sovit hela natten sen vi började ge det åt henne.

På tal om mat var jag på morsvila i skogen igår och plockade blåbär tillsammans med en vän. Väldigt skönt att komma hemifrån en liten stund och nu har vi blåbärsförrådet påfyllt inför hösten. Jag borde minsann ta mig i kragen och gå en runda i skogen varje sommar. 

Ha en trevlig torsdag allihopa!

Namngivningen

Hej! 

Idag var det äntligen dags för lillans namngivningsfest. Vi var båda överens från början att vi inte ville ha ett traditionellt dop men en fest då alla skulle få träffas och fira vår lilla skatt ville vi ändå ha. Dagen var jättelyckad och nu sover sessan som en stock på soffan efter en dag då hon fick gå från famn till famn. 

Tanken var att hon skulle få han en hemmasydd klänning men den visade sig bli aningen för stor så det fick bli en spetsdröm från Lindex istället vilket gick lika bra.

Den jättejättefina tårtan har min syster gjort, hon har minsann talang för det där med bakning!

Smörgåstårtorna gjorde Danne igår och jag och Jessi dekorerade dem i all hast innan gästerna anlände. 

Som gluten och laktosfri tårta bakade jag en cheescakevariant med smak av mango och hallon. Jag följde inget recept utan blandade ihop lite godsaker och använde glutenfria digestivekex som botten.

Huset var fullt av glada barn och vuxna. Är så glad att jag råkade få alla älskade ungar på en och samma bild ;)

Här har vi en av Elvines finfina faddrar och "isosisko" som Felicia kallar sig! <3

 

Jag är så glad över denna dagen. Kommer bli så roligt att visa vår lilla prinsessa bilder från idag på alla som ville vara med och fira att hon kommit till världen. Är så evigt tacksam över att hon har så mycket fina människor i sitt liv och framför allt att vi fått en sån underbar dotter!

Veckorapportering

Hej allihopa! 

Vilket underbart vårväder vi har idag! Vår dag började med en långpromenad längs åkrarna med Luna och hennes hundkompisar, synd bara att solen råkade gömma sig just då och snön föll som om det vore januari. Då vi kom hem fortsatte lillan sova och jag passade på att ha storstädning i köket, minsann välbehövligt. 

Även om vi båda är renliga av oss behövs ibland att man plockar bort alla prylar och torkar alla ytor ordentligt. 

Sen hann jag också få mitt evighetsprojekt matsalsbord färdigt idag. Jag började måla det några dagar innan Elvine föddes och efter det har det lämnat för att stå stirra på mig varje gång jag gått förbi. Men nu är det gjort, SKÖNT!

Bordet och stolarna är målade två varv med Helmi grundfärg och ett varv med grå möbelfärg. Att klä om dynorna gick i ett naffs och var jätteenkelt. 

Såhär såg bordet ut innan:

I lördags hade vi en dag tillsammans med våra vänner och jag blev återigen påmind om varför vi valde att bygga stort kök i kombination med matsal och vardagsrum. Det är ju så underbart att stå laga mat utan att gästerna behöver sitta i ett avskilt rum. 

På förmiddagen var mina tjejkompisar här och vi fixade tillsammans en supergod brunch och på kvällen blev huset fullt av glada barn och deras föräldrar och vi hade årets första grillmiddag. 

Den yngsta av oss tjejer fick också vara med på brunch!

På övre våningen går det snabbt framåt nu tycker jag. Gipsskivorna på väggarna blir fler och fler och idag dras golvvärmeslingorna. 

Själv är jag inte uppe alls utan går bara och fotograferar mellan varven. Jag håller mig nere och förbereder den kommande namnfesten som vi har på lördag. Det är ju så jätteroligt att baka och pyssla!

20.02.2016

Hej! 

Tack för alla gratulationer efter förra inlägget, varje grattis värmer! 

Här hemma fortsätter vi vänja oss vid den nya vardagen, dagarna flyger snabbt förbi och oftast hinner jag med ungefär en tredjedel av vad jag tänkt. Om en vecka är det också dags för Danne att återgå till jobbet vilket jag inte alls ser fram emot. Tur att han snart har vintersemester så vi får mysa hemma hela familjen igen. Då är det också dags för lillprinsessans namngivningsfest, skall bli roligt att börja planera och samla inspiration inför den. 

Mycket kaffegäster har vi fortfarande så bullaförrådet måste fyllas på med jämna mellanrum. Igår vände jag ihop en banankaka att bjuda på under dagens besök.

Jag använde mig av detta recept som är en aning modifierat utgående från DET HÄR. 

2 st. övermogna bananer

50 g. smör

2 st. ägg

2 dl. socker

3 dl. vetemjöl

0.5 dl. mjölk

2 tsk. bakpulver

2 tsk. vaniljsocker

1 tsk. kanel

Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Blanda torra ingredienser och rör ner i smeten. Mosa bananerna tillsammans med matfettet och blanda med i smeten tillsammans med mjölken. Smörj en form och bröa med kokos. Grädda i 50 minuter i 175 grader.

Har ni sett vilka vackra rosa rosor vi fått? De är i min absoluta favoritrosa, denna färg lär det finnas mycket av i vårt hem i vår. Både vi föräldrar och Elvine får så mycket fina presenter så man blir alldeles rörd. Måste ta mig tid att fotografera alla fina kläder hon fått någon dag. En kofta har jag dock fotat redan idag, den låg i vår postlåda i morse. Både tröjan och mössan har min fantastiskt duktiga farmor stickat och skickat från Sverige. Så glad man kan bli då man ser hur mycket tid och kärlek det ligger bakom ett plagg! Den kommer nog värma bra i vår tror jag :)

Februari

Hej!

Nu är Januari slut och det är exakt tre veckor sedan vi fick flytta in i huset. Ännu finns det mycket att göra innan huset är färdigt inrett och möblerat men vi får ta en dag och en pryl i taget. Jag hade förväntat mig en större iver att få huset inrett men som det känns nu får det ta tid för saker och ting att hitta sin plats. 

Även fast allt inte är tiptop här hemma njuter jag av att ströva omkring och pyssla med sånt som jag inte kunnat göra i husvagnen, som att baka, städa och tvätta. Alla borde bo i husvagn ett tag för att sedan kunna uppskatta små vardagsmåsten som man annars kan sucka över. 

Mest har jag satsat tid på att få ordning och reda i klädskåpen, linneskåpet och kökslådorna. Nu borde alla knutar vara i fint skick inför bebisens ankomst. Sen stressar jag lite över halvfärdiga projekt, som t.ex. ett matsalsbord och sex stycken stolar som jag håller på målar som bäst. Dock har jag de senaste dagarna känt av en trötthet som bara förekom tidigt i graviditeten så jag får nog lyssna på kroppen och vila istället för att måla. Sen tar ju livet faktiskt inte slut bara för att vi får en bebis även om tidsanvändningen kommer bli lite annorlunda. 

Idag är det 1.2 och det känns stort att vi nu går in i månaden som vi alltid kommer att minnas, månaden då vi blev föräldrar för första gången, som vi väntat och längtat! Nu är det bara en liten vecka kvar till beräknat datum så bebisen kan verkligen komma när som helst!

Jag fick för ett tag sedan en fråga här på bloggen om jag har någon instagram och visst har jag det! Josefineelvine heter jag där och ni kan följa mig HÄR. 

Ha en fin kväll allihopa! 

Vårt hem är möblerat!

Hej! 

Denna helg har Danne varit ledig vilket har varit jätteskönt, speciellt för mig som är ovan att vara ensam hemma så mycket som jag är nu. Under byggtiden har ju rörmockaren, elektrikern eller nån annan byggubbe kommit och hälsat på mellan varven men nu är det slut på det. Skönt att inte ha främmande folk i huset men det märks nog att man blir lite knäpp av att bara vara ensam, tur att jag haft så mycket kaffegäster de senaste dagarna :) 

Under Dannes lediga dagar har vi mest fixat och donat här hemma. Det är så härligt att inte behöva stressa, få packa upp en låda i taget och känna in vilken möbel som skall stå var. Idag fick vi dock de stora möblerna ungefär så som vi vill ha dem. 

Nya mattor har vi i både matsalen och vardagsrummet. "Luddmattor" eller ryamattor heter det väl på riktigt är från och med nu strängt förbjudet hos oss, oavsett vilket superpris de säljs för! Vi har testat dem så många gånger och det är dömt att misslyckas med hund och klottiga människor. 

Därför blev det denna gång mattor som är lätta att torka och dammsuga av. Vi var båda lite osäkra på om det blir för mycket mönster för oss men mot det ljusa golvet och annars ganska mönsterlösa inredningen fungerade mattorna jättebra. 

Vår gamla ektorpsoffa var vi överens om att byta ut så fort ekonomin tillåter det eftersom ingen av oss kunde se vårt nya vardagsrum med en hörnsoffa. Nu med facit i hand passar den riktigt bra och det är inte alls bråttom att byta ut annat än de gamla soffkuddarna som ligger i en oorganiserad hög på bilden. 

Nu återstår den allra roligaste biten, INREDNINGEN!! Jag har längtat efter att få inreda sen den dagen vi köpte huset. Hittills har jag bara hastigt plockat fram några ljusstakar här och där men i morgon börjar det roliga med att plocka bland prydnader och flytta saker hit och dit. 

Nu skall vi fortsätta lördagskvällen med pulled pork burgare, klyftpotatis och kanske en film. Vi konstaterade just att ingen av oss minns hur man inte gör någonting alls en ledig kväll. Efter allt intensivt byggande är det nästan så att det kryper i kroppen då man bara sitter still. Tur att vi snart får ett tidsfördriv som heter duga! ;) 

Ha en trevlig lördag alla där ute! 

Vår förlovningsfest!

Idag har jag äntligen gått igenom alla sommarens bilder och hoppas på att få dem hit till bloggen så småningom. Vi börjar med sommarens högpunkt för oss nämligen vår förlovningsfest. På dagen hade vi kaffe för släkt och barnfamiljer och på kvällen hade vi raj raj partaj med kompisarna med Astrid Lindgren tema.

Här kommer bildregnet!

Jag älskar pasteller och på en sommarfest passar det ypperligt! (dock undrade nog sambon om jag ställde till med förlovningsfest eller barnkalas ;)

Cupcakesen fick olik färgade flaggor som var passliga att märka för dietmat, ovan LL cupcakesen som står för låglaktos.

Lite småkakor.

Vi hade ingen traditionell gräddtårta utan körde istället på DETHÄR receptet.  De fina dekorationerna hade min syster knåpat ihop.

 Smörgåstårtorna hade Danne gjort.

 Som gästbok hade jag gjort ett litet fotoalbum med bilder på oss genom åren (dock står det fel förlovningsdatum på boken på bilden, det skall givetvis vara 2013 istället för 2012 ;)

Vi hade många härliga gäster på kafferepet, både stora och små :)

Färgtemat på kvällsfesten var samma som på dagen :)

Det är ju ingen Astrid Lindgren fest utan sockerdricka! 

Vi hade samma meny på kvällen fast vi serverade lite sallader och tillbehör som tillägg till smörgåstårtorna på kvällen.

En liten godisaffär hade jag också fixat till.

Här har vi min blivande man som hade klätt ut sig till Alfred kvällen till ära.

Prussiluskan med vänner!

Ida och Emil!

Nils Karlsson pyssling kom också på besök!

Mina föräldrar som Jocke med kniven och Karlsson på taket.

Ronja 1 och Ida 2.

Prussiluskan och gänget hade skrivit ihop ett finfint tal (och Sandra förstås <3)

Tengil och Ronja + lilla gubben i bakgrunden.

Här tävlar Lina (jag) och Alfred mot varandra, blodigt allvar!

Bulten i bo med sin bästis Luna.

Poliskonstapel Kling var på festen och höll stämningarna.

Tyvärr fastnade inte ens hälften av gästerna i min kamera, borde ha anställt en fotograf ;) Festen fortsatte in på morgontimmarna och värdparet var mer än nöjda med festen. tack alla som var med och gjorde denna dag oförglömlig!!